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十大不得不偿的美食之瑞士篇(下)
2022-06-21

瑞士有着美丽的山景、辽阔的湖泊和独特的气候,是偷得浮生半日闲的好去处。除了滑雪,瑞士那所特有的传统家庭美食,也是去那游玩不得不去尝试的东西。

今天,带着大家去瑞士家庭里串串门,看看他们的美食长啥样。

6.玉米粥和炖牛肉。

相传在几个世纪前,瑞士人将玉米放入铜锅里煮,经过搅拌,直到将玉米熬成粥。冬天,端上一盘充满酒香的炖牛肉,在搭上一晚暖暖的玉米粥,醇厚和清淡相碰撞,擦出不一样的火花。而这种组合佳肴在瑞士当地的乡村婚礼上甚是常见。

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